Tài liệu Mô hình cải thiện dinh dưỡng trẻ em tại cộng đồng - tỉnh Yên Bái được biên soạn nhằm tổng kết lại các hoạt động của Dự án từ bước xây dựng chiến lược, triển khai can thiệp với các mô hình đặc thù, các kết quả đạt được và các bài học được rút ra từ thực tế. Trên cơ sở đó, hy vọng có thể chia sẻ kinh nghiệm với các tổ chức, các cơ quan chuyên môn cùng lĩnh vực và các nhà hoạch định chính sách các cấp. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tài liệu này là khung chương trình đào tạo liên tục về dinh dưỡng lâm sàng, tập trung vào dinh dưỡng điều trị cho một số bệnh mạn tính. Chương trình này được thiết kế cho cán bộ y tế và dinh dưỡng đang công tác tại các cơ sở y tế, cũng như những người có nhu cầu nâng cao kiến thức về lĩnh vực này. Mục tiêu của khóa học là cung cấp và cập nhật kiến thức, kỹ năng thực hành về dinh dưỡng, tiết chế cho các bệnh lý mạn tính liên quan đến dinh dưỡng, đồng thời hướng dẫn tổ chức hoạt động dinh dưỡng tiết chế đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng bệnh viện.

Bài tiểu luận nghiên cứu về dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tập trung phân tích nguyên nhân, triệu chứng, phương pháp đánh giá và chế độ ăn hợp lý.

Tài liệu khung chương trình đào tạo liên tục Dinh dưỡng lâm sàng gồm các nội dung: Dinh dưỡng điều trị bệnh mạn tính (đái tháo đường, tim mạch, ung thư,...) cho cán bộ y tế.